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VERANSTALTUNGEN

SNEG Exkursionen

Sie als KüchenleiterIn oder Einkäuferin schon immer wissen wie AMA-Gütesiegel zertifizierte Hühner gehalten werden? Dann nutzen Sie die Chance und nehmen an einer kostenlosen Exkursion teil. Wir besuchen mit Ihnen einen Betrieb mit Eiproduktion und nehmen auch die Fleischproduktion genauer unter die Lupe. Ein Tag, zwei Betriebe und ganz viel neues Wissen.

SNEG Koch-Workshops

Sie sind KüchenleiterIn und in Ihrem Speiseplan findet nur das Hühnerbrüstchen eine Verwendung? Doch Sie wollen neue Rezepte probieren um auch die Hühneroberkeule, das Flügerl und das Haxerl zu verwenden? Dann melden Sie sich kostenlos zu einem unseren Kochworkshops in der Steiermark an! Wir zeigen Ihnen wie Sie alle Teile des Huhnes und der Pute gut und schnell für die Großküche zubereiten können. Das spart Geld und macht Freude.